Рекорден омлет с картофи бе приготвен в Испания

Екип от 72 готвачи приготви най-големия омлет с картофи в света в испанския град Саншеншо. Ястието е било с диаметър шест метра и тегло десет тона.

За приготвянето на гигантския омлет, наблюдавано от хиляди хора, са били необходими 17 000 яйца, 1700 килограма картофи, 300 килограма лук, 300 литра олио и 30 килограма сол. За боравене с огромния тиган е бил нужен 75-тонен кран.

Екипът на семейния бизнес „Яйцето на баба“, който миналата година е приготвил гигантски омлет, поставил световен рекорд в друг испански град – Мелиде, този път е пренесъл инициативата в Саншеншо като част от Панаира на лука и тържествата в чест на Света Розалия.

След приготвянето на ястието са раздадени 10 000 порции. Те са се предлагали със или без лук на цена от три евро, като събраните средства са били предназначени за благотворителност.

Кулминацията на събитието е бил моментът на обръщането, когато кран е повдигнал тигана с гигантския омлет. Предизвикателството е изпълнено без предварителни репетиции и е преминало успешно, като съдържанието на тигана почти не се е разляло. /БНР