Владислав Михайлов от Асоциацията на млекопроизводителите оцени като „похвални“ декларираните намерения за промяна в Наредбата за млечните продукти. Според него обаче трябва да се започне с работа на ниво „тематични работни групи“. От Асоциацията вече са провели няколко срещи с ресорния министър и искат цялостен подход към проблема.
„Имаме правителство, което ще има гарантирано пълен мандат и вече наистина е време да се помисли малко по-стратегически, в малко по-дългосрочен вариант, най-вече за увеличаване на конкурентоспособността както на ниво производство и ниво ферми, така и предприятията“, каза той в ефира на „Хоризонт“.
„Ако наредбата бъде изменена с оглед да се създадат стимули, с които предприятията да бъдат стимулирани да изкупуват повече българска суровина, спрямо повече небългарска, но все пак европейска и по същия начин – с търговците, които реализират нашите продукти към крайните клиенти; Ако бъде работено не толкова в системата на рестрикции и забрани, колкото в системата на стимули, нещата биха изглеждали доста по-пазарно и доста по-справедливо“.
Според Михайлов няма проблем в хранителната верига по отношение изкупуване на първичната суровина, но от Ковид кризата насам се наблюдава „концентрация на рентабилността на финансовия ресурс, който се получава от продажбата на млечни продукти в последния етап – на продажба в търговията на дребно“.
В последните месеци чувствително по-ниски изкупни цени е имало на млякото от Унгария, Полша и Румъния, каза той в ефира на „Преди всички“:
„При положение, че на нашите фермери цената, на която се изкупуваше примерно февруари, беше около 50-54 цента, през март тя падна на 47, 45, 43, а имаше случай на 41 цента изкупуване на суровина. Това беше продиктувано от чисто пазарни принципи, тъй като примерно от Унгария, от Полша, влизаше мляко на 30, 31, 32 цента. Нито едно от нашите предприятия не е спряло да изкупува суровина. Но, при положение че имаш суровина отвън, която е с 30-40% по-ниска… Това го обяснявах на господин Абровски – ако ние, като преработватели, не купим тази суровина, а продължаваме да купуваме само и единствено българска, просто в един момент на нашите регали на търговските вериги ще дойде гръцко сирене и румънски кашкавал и проблемът ще стане не само за фермерите“.
За да дойде млякото у нас на цена 32 цента, то тръгва от Румъния на 25-27 цента.
„Проблемите са няколко. Първи е старият проблем в различната степен на подпомагане на земеделските производители в различните държави в ЕС. Сериозен проблем е и раздребнената собственост и изключително дребното производство, дребния характер. Над 70% от фермерите в България са изключително дребни, гледат буквално на семеен принцип – 20-30-50 овце и 15-20 крави с технологии и с оборудване, което е едва ли не от миналия век. В следващия момент срещу нас, а ние работим на един пазар в Европа, отворен, има ферми, които са с по няколко хиляди животни и с технологии, които са в последна дума на науката и на техниката. И се питаме защо има проблеми“. /БНР